نوشیدنی خنک تابستانه

امروز میخواهیم در این مطلب طرز تهیه اسموتی که یک نوشیدنی خنک تابستانه به حساب می آید را به شما آموزش دهیم.

میتوانید اسموتی را رژیمی نیز سرو کرد .

طرز تهیه اسموتی

ابتدا طالبی و آناناس و توت فرنگی را خرد کرده و یک ساعت در فریزر قرار دهید.

سپس لیوان سرو نوشیدنی را نیز به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.

بعد یک ساعت که میوه ها نیمه منجمد شده اند ، یک پیمانه طالبی نیمه منجمد شده ، ۱ اسکوپ بستنی یا ۱/۴ پیمانه شیر یا ماست و ۱تا۲قاشق شکر یا عسل را پوره کنید.(به وسیله مخلوط کن یا گوشتکوب برقی)

توت فرنگی و آناناس را نیز به همین صورت جدا جدا با همان محتویات قبلی مخلوط کیند.

حالا وقت این است که لیوان را نیز بعد یک ساعت از یخچال در آورده و آنرا تا ۱/۳ پوره طالبی پر کنید.

الان باید به آرامی پوره توت فرنگی را روی آن بریزیم به صورتی که باهم مخلوط نشوند و به صورت لایه ای روی هم قرار بگیرنند.

بقیه لیوان را با پوره آناناس پر کنید.

نکات مهم

اسموتی یکی از نوشیدنی های خنک تابستونی محسوب می شود. 

*میتوانید از ماست ساده شیرین یا انواع ماست میوه ای استفاده کنید.

*میتوانید مقدار کمی بستنی برای ایجاد بافت کرمی در اسموتی استفاده کنید.

◀اسموتی در واقع میوه پوره شده هست که باید حتما بافت غلیظی نسبت به انواع شِیک داشته باشه.

◀برای شیرین کردن اسموتی ترجیحا از عسل استفاده کنید یا بسته به شیرینی میوه هاتون یا اینکه از شیر استفاده میکنید یا بستنی میتونید شکر اضافه کنید.

◀بهتره میوه ها را خرد و یک ساعت در فریز قرار بدید تا نیمه منجمد بشن یا از یخ خرد شده داخل اسموتی استفاده کنید که البته من میوه نیمه منجمد رو ترجیح میدم…

◀بنا به سلیقه و ذائقه میتونید از میوه های دیگر مثل گیلاس استفاده کنید.

◀از اسموتی به همراه ترکیباتی مثل انواع مغزیجات به عنوان پودینگ سالم و مقوی برای وعده صبحانه استفاده کنید.