غذاهای خوشمزه با سیب زمینی

امیدواریم از خواندن این مطلب، ((غذاهای خوشمزه با سیب زمینی)) لذت ببرید و برایتان مفید باشد،از همراهی شماسپاسگذاریم.

۱٫اشکنه سیب زمینی

 یکی دیگر از انواع غذای ساده با سیب زمینی است که از ترکیب پیاز، تخم مرغ و سیب زمینی درست می‌شود. این غذای ساده و سبک هم برای نهار و هم برای شام گزینه مناسبی است و در کمتر از ۴۰ دقیقه آماده می‌شود.

۲٫سوفله سیب زمینی با سبزیجات و گوشت

، ماده اصلی در تهیه هر نوع سوفله تخم مرغ است و راز پف کردن سوفله، جدا کردن سفیده و زرده تخم مرغ و زدن آن‌ها به صورت جداگانه است، به گونه‌ای که سفیده پف کرده و آهاری شود. مواد اصلی در تهیه سوفله سیب زمینی عبارتند از انواع پنیر مانند پنیر پارمزان و پنیر چدار، گوشت مرغ یا گوشت چرخ کرده و سیب زمینی و سبزیجاتی مانند قارچ.

۳٫ کبه سیب زمینی

برای شروع، ابتدا سیب زمینی آب پز شده را پوست بگیرید، له کنید و با ادویه جات و تخم مرغ مخلوط کنید. پیازها را تفت دهید، گوشت را به آن اضافه کرده و سرخ کنید. حالا عصاره مرغ و گردو خرد شده را به گوشت اضافه کنید و در ظرفی، نیمی از سیب زمینی را پهن کرده و در لایه بعد گوشت را پهن کنید و سپس دوباره نصف باقی سیب زمینی را یکنواخت پخش کنید. سپس روی ظرف را با پودر سوخاری و روغن بپوشانید و ظرف را درون فر با گرمای قبلی ۲۰۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید تا رویش طلایی شود.

۴٫سینه مرغ با سبزیجات و سیب زمینی پوره

نگاهی به این سینه مرغ با سبزیجات پخته و پوره سیب زمینی خرد شده در بالا بیاندازید. در زیر دستور پخت مرغ را ارائه می دهیم .

• انواع سبزیجات ( بخارپز )
• فیله سینه مرغ ( ۲۵۰ گرم )
•  خرده نان( ۳۰۰ گرم )
•  ژامبون ( ۲۰۰ گرم )
• ۱ عدد تخم مرغ ( ۶۰ گرم )

مقداری پنیر زرد و ژامبون را که می خواهید روی سینه مرغ ، قرار دهید.

زمانی که سینه را با این مواد پر می کنید ، آن را چندین بار در کاسه ای از تخم مرغ ، خرده نان فرو کنید .

با کمی روغن سینه مرغ را سرخ کنید.

 در نهایت، با سبزیجات بخار پز شده و پوره سیب زمینی میل کنید.

منبع:ستاره،نمناک،نیم فاصله