درباره کشور روسیه چه میدانید؟
درباره کشور روسیه چه میدانید؟
کشور پهناور روسیه عضو ثابت شورای امنیت سازمان ملل است و یکی از نکات قابل توجه برای گردشگران این است که در این کشور امنیت بسیار بالایی برای شما مسافران برقرار است به طوری که آمار اعلام شده از سازمان جهانی جهانگردی نشانگر این است که موارد ناامنی در این کشور نسبت به شهرهای آمریکایی و اروپایی بسیار کم می باشد .
تاریخ روسیه
روسیه تا قبل از قرن ۱۸ میلادی وسعت زیادی نداشت و حکومتی نه چندان نیرومند.در شرق اروپا محسوب می‌شد؛ اما در ابتدای قرن ۱۸ میلادی و با اقداماتی که تزار پترزبورگ صورت داد، این کشور به یک امپراتوری پهناور.و مستحکم تبدیل شد. مردم به زبان روسی صحبت می‌کنند. البته حدود ۳۰ زبان گوناگون دیگر.در نواحی مختلف این کشور رواج دارد. روسیه از شمال‌غرب تا جنوب‌‌شرق، با نروژ، فنلاند، استونی،لتونی، لهستان، بلاروس، اوکراین، گرجستان، جمهوری آذربایجان، قزاقستان، چین، مغولستان و کره شمالی.مرز زمینی مشترک و با ژاپن وآمریکا، مرز آبی مشترک دارد. همچنین این کشور با دریای خزر، دریای بالتیک، دریای سیاه و اقیانوس آرام همسایه است.
زبان و مذهب مردم روسیه
جالب است بدانید که از سال ۱۹۱۷ میلادی تنها زبان رسمی این کشور که مردم با آن با هم در ارتباط اند ، زبان روسی می باشد ولی طبق قانون اساسی روسیه جمهوری های جداگانه اجازه دارند که در کنار زبان روسی به صورت نیمه رسمی از زبان بومی خود نیز استفاده نمایند و از جمله زبان های رایج دیگر در روسیه ، بلاروسی و اوکراینی می باشد و همچنین دین اکثریت مردم آنها مسیحیت می باشد ، اما ادیان دیگر مانند اسلام ، یهودی و بودایی نیز طرفداران بسیاری در این کشور پهناور دارند که از این میان ” دین مبین اسلام ” به عنوان دومین دین در روسیه شناخته می شود ، همچنین لازم به ذکر است که کلیسای ارتدوکس روسیه ، اصلی ترین سازمان مذهبی در این سرزمین به شمار می آید .
واحد پول روسیه
ارز رسمی برای خرید و فروش و انجام معاملات در روسیه روبل می باشد که یک روبل از ۱۰۰ کوپک تشکیل می شود ، با اینکه در برخی مراکز قیمت ها با دلار و یا سایر ارز های خارجی نیز می باشد اما ارز رایج همان روبل است .
نکات جالب درباره روسیه
-
لغتی برای واژه «سرگرمی» در روسیه وجود ندارد.
-
روس ها قبل از آغازسفر خود، چند ثانیه سکوت می کنند.
-
در این کشور به ازای هر ۱۰۰۰ مرد، ۱۱۵۹ زن وجود دارد.
-
روسیه ۲۰ درصد کل جنگل های جهان را در اختیار دارد.
-
روس ها پن کیک را همراه با خاویار و خامه ترش میل می کنند.
جاذبه های گردشگری
-
کلیسای جامع سنت باسیل
-
کلیسای جامع بشارت
-
موزه صندوق الماس
-
موزه تسلیحات کرملین
-
باغ وحش مسکو
-
اقامتگاه کولومنسکو
غذاهای معروف روسیه
-
سوپ برش
بُرشت، بُرشچ یا بُرش (Borscht) نام یکی از محبوب و مشهورترین سوپ های روسیه است که به نوعی نشان دهنده ی سبک غذاهای روسی و اوج اصالت خوراکی های این سرزمین می باشد.
چغندر نقش اصلی را در این سوپ کلاسیک ایفا می کند، چغندر خوب با گوشت گاو سرخ شده و ادویه های مختلف، مخلوط می شود. از فلفل نیز در این سوپ زیاد استفاده می کنند به همین دلیل سوپ مزه ای تند و شیرین دارد.
-
بیف استراگانف
بیف استراگانف غذای نام آشنایی است که در ایران هم طرفداران خاص خودش را دارد. در روسیه این غذا با گوشت گاو نواری خرد شده، سس کره، خامه ی ترش، خردل و پیاز درست می شود. اما تفاوت اصلی این خوراک خوشمزه در ایران و روسیه این است که در این کشور بیف استراگانف به همراه برنج یا پاستا سرو می شود که تجربه ی بسیار جالبی است و طعم آن را به کلی تغییر می دهد.
-
گلابچی
گلابچی (به زبان روسی) یا گلابتی (Golubtsy) نام یکی دیگر از جذاب ترین غذاهای روسی است. این غذا ظاهری دلفریب و شبیه به دلمه ی کلم دارد. برای آماده کردن این غذا گوشت گاو را خوب می پزند و بعد از طعم‌دار کردنش آن را خوب لای کلم بخارپز شده می پیچند. برای زیبا شدن این دلمه ها آشپز باید بسیار ماهر باشد. گلابچی در سراسر اروپا معروف شده و طبخ می شود اما تفاوت گلابچی در روسیه این است که روس ها دوست دارند روی دلمه هایشان خامه هم بریزند که طعمی بسیار متفاوت به غذایشان می دهد.
-
نیش
کنیش که در زبان روسی به صورت نیش (Knish) تلفظ می شود یکی از خوشمزه ترین غذاهای سرخ کردنی این کشور است. برای پخت این غذا سیب زمینی پخته و به صورت پوره در می آید سپس پوره را صاف کرده و گوشت گاو را که خوب پخته شده در میان آن قرار داده و می پیچند، سپس مواد در هم پیچیده را در روغن فراوان سرخ می کنند.
سوغات کشور روسیه چیست؟
-
ظروف خولخوم روسیه
-
عروسک ماتروشکا روسیه
-
روسری و شال روسیه
-
والنکی روسیه
امیدواریم از خواندن این مطلب، ((درباره کشور روسیه چه میدانید؟)) لذت برده و برایتان مفید بوده باشد،از همراهی شما سپاسگذاریم.
منبع:علی بابا،کجارو،روزیاتو
