اموزش درست کردن کوکو سبزی به روش جدید
کوکو سبزی جز غذاهای بسیار پر طرفدار بین ایرانیان است که محبوبیت بالایی دارد مخصوصا در قدیم الیام توسط بزرگ تر ها محبوبیت بالایی داشت .
اما شاید در اطراف خود جوان هایی را دیده باشید که این غذا را نمیپسندد و توجه به خاصیت بالای این غذا ندارند .
از این رو ما سعی داریم تا برای شما روشی جدید از درست کردن کوکو را بیان کنیم تا بتوانید فرزندان خود را به خوردن این غذا تشویق کنید .
مواد لازم درست کردن کوکو سبزی جدید
در اولین مرحله باید سبزی کوکویی خریداری کنید چون جز اصلی این غدا است و در طعم انها اهمیت بالایی دارد .
تخم مرغ را سعی کنید به اندازه ۴ عدد تهیه کنید و سپس یک قاشق ارد را اماده کنید .
شما میتوانید از زرشک و مغز گردو طبق سلیقه اتان در کوکو سبزی های به روش جدید استفاده کنید که این مورد بستگی به مذاق شما دارد اما اگر از این دو مورد استفاده کنید میتوانند در خوش طعمی انها اهمیت بسیار زیادی داشته باشند .
همچنین نون باگت هم بنابر تعداد نفراتی که قصد انها را دارید تهیه کنید .
روش درست کردن کوکو سبزی به روش جدید
در ابتدا سبزی هایی که بسیار ریز خورد شده اند را با تخم مرغ ها مخلوط میکنیم اما به این نکته توجه داشته باشید که تخم مرغ ها را دونه دونه به مواد خود اضافه کنید .
سپس در صورت تمایل کمی زرشک و مغز گردو را به این مخلوط اضافه میکنید .
اردی تهیه کرده اید را به اندازه یک قاشق بیفزایید و سپس هم بزنید همچنین در نهایت نمک و فلفل را به اندازه ی مورد نیاز استفاده کنید .
نون باگت را به صورت سه گوش با چاقو ببرید و سپس خمیر داخل نان را کمی خالی کنید .
در مرحله ی بعدی نون های باگت بریده شده را داخل روغن داغ بگذارید و در نهایت مواد کوکو را داخلش میریزید .
نکاتی که باید برای درست کردن کوکو سبزی جدید رعایت کنید
به این موضوع توجه داشته باشید که اگر مایه شما شل بود سعی کنید ارد بیشتری بریزید .
این نکته نیز اهمیت بالایی دارد که دقت داشته باشید حتما یک طرف کوکو سرخ شده باشد و سپس طرف دیگر را سرخ کنید .