طرز تهیه مربای توت سفید ساده خانگی خوشمزه و مجلسی

“مربای توت سفید” خانگی بسیار خوشمزه و مقوی می باشد و با رعایت نکات تهیه مربا توت سفید می توانید به خوبی آن را تهیه کنید.

طرز تهیه مربای توت سفید خانگی خوشمزه:

توت سفید یکی از میوه های خوشمزه ای است که دارای مواد معدنی فراوانی بوده و ویتامین های A، B و C را دارا می باشد. برای اینکه از خواص بیشمار این میوه استفاده کنید مربای توت سفید را تهیه کنید و در فصل پاییز و زمستان استفاده کنید.

مواد لازم تهیه مربا توت سفید:

توت سفید ۱ کیلوگرم
شکر ۷۵۰ گرم
آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری
آب ۲ پیمانه
وانیل ۱/۲ قاشق غذاخوری
زعفران حل شده ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه مربای توت سفید:

مرحله اول
ابتدا توت ها را به خوبی پاک کنید و دم آنها را بگیرید و سپس به آرامی بشویید و وقتی به خوبی تمیز شد آنها را درون یک ظرف لعابی یا تفلونی ریخته و سپس شکر و آب را اضافه کنید و روی شعله متوسط قرار دهید تا بپزد.

مرحله دوم
حدود ۲۰ دقیقه بعد زعفران حل شده را به همراه مقداری وانیل اضافه کنید( می توانید به جای وانیل از مقداری دانه هل استفاده کنید) و اجازه دهید تا به خوبی بپزد و حدود ۳۰ الی ۶۰ دقیقه زمان لازم است تا به خوبی با حرارت کم بپزد.

مرحله سوم
در دقایق انتهایی پخت مربا، آبلیمو را اضافه کنید و بعد از ۲ الی ۳ دقیقه شعله را خاموش کنید و اجازه دهید تا سرد شود.

مرحله چهارم
بعد از اینکه مربا سرد شد آن را درون ظرف های شیشه ای ریخته و در جای خنک نگهداری کنید و در فصول پاییز و زمستان استفاده کنید.

منبع،نمناک