کیک کدو تنبل با تکه های شکلات

امیدواریم از خواندن این مطلب، ((کیک کدو تنبل با تکه های شکلات)) لذت ببرید و برایتان مفید باشد،از همراهی شماسپاسگذاریم.

کیک کدو تنبل با تکه های شکلات

زمان آماده سازی
۱۵ دقیقه
زمان پخت
۱ ساعت
زمان خنک سازی
۱ ساعت
کل زمان
۲ ساعت و ۱۵ دقیقه
دوره: دسر
آشپزی: آمریکایی

مواد اولیه کیک کدو تنبل:

۲ فنجان آرد همه منظوره
۱ قاشق چایخوری جوش شیرین
۲-۳ قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
۱/۲ قاشق چایخوری نمک
۵ تخم مرغ متوسط ​​زده شده
۱ فنجان روغن نباتی
پوره کدو تنبل تازه ۲۵۰گرم
۱/۲ فنجان پوست لیمو رنده شده
۲ فنجان شکر
۲ کیلوگرم پودینگ وانیل
۱ ۱/۲ فنجان چیپس شکلات

طرز تهیه کیک کدو تنبل:

فر را با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید
دو ظرف پخت و پز را کمی آرد پاشیده(بهتر است از قالب مستطیلی استفاده شود) و کنار بگذارید.
در یک کاسه ، آرد ، جوش شیرین ، دارچین و نمک را با هم مخلوط کنید.
در یک کاسه دیگر ، با استفاده از همزن دستی ، تخم مرغ ، روغن ، کدو تنبل و پوست لیمو را با هم مخلوط کنید. شکر و پودینگ خشک را اضافه کرده و مخلوط کنید تا کاملا مخلوط شوند.

مخلوط آرد را به مخلوط کدو تنبل اضافه کنید ، خوب مخلوط شان کنید.

خمیر را در ظرف های آماده بریزید.
۱ فنجان از چیپس شکلات را بردارید و نیمی از آن را روی ظرف بریزید و سپس چیپس ها را به آرامی با چنگال فرو کنید و مطمئن شوید که چیپس در ته ظرف ریخته نشده است. این کار را برای ظرف دوم تکرار کنید. باقیمانده چیپس شکلات را بردارید و روی خمیر بریزید.
در دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت به مدت ۱۵ دقیقه بپزید و سپس حرارت را به ۳۵۰ درجه سانتیگراد کاهش دهید و برای مدت ۴۰-۴۵ دقیقه اضافی بپزید یا تا زمانی که یک خلال دندان وارد مرکز شود و کیک به آن نچسبد.
قبل از بیرون آوردن از ظرف بگذارید کاملا خنک شود.

منبع:theseamanmom