طرز تهیه کبسه‌ی مرغ

طرز تهیه کبسه‌ی مرغ ▢۳ پوند مرغ با استخوان، پوست، چهار پا یا مرغ کامل به ۴ تا ۶ قطعه بریده شده ▢ ¼ قاشق چای خوری نمک ▢½ قاشق چایخوری فلفل سیاه ▢۲ پیاز زرد بزرگ ریز خرد شده یا خرد شده ▢۵ حبه سیر رنده شده ▢۱ قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده ▢۲ … ادامه خواندن طرز تهیه کبسه‌ی مرغ