طرز تهیه سیب زمینی برشته در فر

این دستور ساده راه مورد علاقه ما برای تهیه سیب زمینی بو داده است. لیست مواد تشکیل دهنده بسیار کوتاه است ، حداقل زمان آماده سازی وجود دارد و سیب زمینی ها در خارج کاملاً قهوه ای طلایی و در داخل آن کرکی می شوند. با خیال راحت می توانید چاشنی خود را با ادویه جات مختلف اضافه کنید ، اما به من اعتماد کنید ، دستورالعمل نوشته شده بسیار ارزشمند است.

مواد اولیه سیب زمینی برشته:

۳ عدد سیب زمینی متوسط

۱ ۱/۲ قاشق غذاخوری روغن خنثی مانند روغن هسته انگور ، روغن نباتی یا روغن آووکادو

۳/۴ قاشق چایخوری نمک دریا

۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده

۱/۲ قاشق چایخوری پاپریکا

گیاهان تازه مانند پیازچه خرد شده ، جعفری یا نعناع برای سرو

طرز درست کردن سیب زمینی برشته

فر را با دمای ۴۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید و روی یک ورقه پخت بزرگ را با کاغذ روغنی یا یک قالب پخت سیلیکونی بپوشانید.

سیب زمینی ها را به قطعات یک اینچی خرد کنید و سپس به همراه روغن ، نمک ، فلفل و پاپریکای دودی به یک کاسه متوسط ​​اضافه کنید. خوب هم بزنید و سپس سیب زمینی های چاشنی را روی ورقه پخت آماده شده بریزید. سیب زمینی ها را در یک لایه پهن کنید.

سیب زمینی ها را از بیرون تا قهوه ای طلایی تفت دهید و داخل آن را ۲۵ تا ۳۵ دقیقه تفت دهید. بعد از ۲۰ دقیقه ، سیب زمینی ها را چک کنید و با یک کاردک صاف آنها را هم بزنید تا یکدست شود.

سبزیجات تازه را روی سیب زمینی های گرم پاشیده و سرو کنید.

نکات پخت سیب زمینی برشته

پودر پاپریکا از فلفل دلمه ای خشک تهیه می شود. عطر و طعم عمیقی به آن می بخشد و عوض ملایم و کمی شیرین است.

حقایق تغذیه: حقایق تغذیه ارائه شده در زیر برآورد شده است. ما از پایگاه داده USDA برای محاسبه مقادیر تقریبی استفاده کرده ایم.

ارزش تغذیه ای:

اندازه غذا ۱/۴ دستور غذا / کالری ۱۶۳ / چربی کل ۵٫۴ گرم / چربی اشباع ۰٫۸ گرم / کلسترول ۰ میلی گرم / سدیم ۴۶۳٫۳ میلی گرم / کربوهیدرات ۲۶٫۹ گرم / فیبر رژیمی ۴٫۲ گرم / قندهای کل ۲ گرم / پروتئین ۲٫۹ گرم