سیب زمینی تنوری رژیمی!
سیب زمینی تنوری رژیمی!
“سیب زمینی تنوری” یک پیش غذای خوشمزه است که اگر به صورت رژیمی تهیه شود بسیار سالم می باشد پس حتما این پیش غذای بین المللی را امتحان کنید.
طرز تهیه سیب زمینی تنوری خانگی:
برای تهیه سیب زمینی تنوری روش های مختلفی وجود دارد و ما در این دستور تهیه تلاش کردیم سالم ترین و ساده ترین طرز تهیه سیب زمینی تنوری رژیمی را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم سیب زمینی تنوری:
مواد لازم برای ۳ نفر
سیب زمینی ۵ عدد متوسط
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
پودر سیر به میزان لازم
پودر پاپریکا به میزان لازم
زرد چوبه به میزان لازم
طرز تهیه سیب زمینی تنوری:
مرحله اول
در همین ابتدای کار فر را به مدت ۱۰ دقیقه در دمای ۱۹۰ درجه روش کنید و در این مدت به سراغ آماده کردن سیب زمینی ها بروید.
مرحله دوم
برای آماده کردن سیب زمینی ها ابتدا باید آنها را به خوبی شسته و پوست آن را بگیرید و سیب زمینی را به صورت خلالی درشت خرد کنید و کنار بگذارید.
مرحله سوم
سپس یک ظرف گود را انتخاب کرده و سیب زمینی ها را به همراه مقداری نمک، پودر سیر، فلفل، پودر پاپریکا و زرد چوبه اضافه کنید
و بعد از آن ۲ قاشق روغن زیتون را اضافه کرده و به خوبی سیب زمینی ها را آغشته کنید.
مرحله چهارم
در این مرحله سیب زمینی های آغشته به ادویه و روغن زیتون را درون سینی فر می چینیم
و به مدت نیم ساعت درون فر با دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد قرار می دهیم.
مرحله پنجم
بعد از گذشت نیم ساعت اگر سیب زمینی ها برشته و خوش رنگ شده بودند آنها را از فر خارج کنید و به همراه سس گوجه فرنگی نوش جان کنید.
نکات تهیه سیب زمینی تنوری:
اگر از فرهای برقی استفاده می کنید دمای فر را روی ۱۸۰ درجه قرار دهید چون فر های برقی گرم تر می باشد.
در صورت تمایل در مرحله آخر می توانید بعد از برشته شدن سیب زمینی ها مقداری پنیر پیتزا روی سیب زمینی ها ریخته و دوباره درون فر قرار دهید تا پنیر آب شود.
از طبقه بالای فر که حرارت بیشتری دارد استفاده کنید تا سیب زمینی ها برشته تر شود.
در صورت تمایل می توانید از مقداری آویشن هم استفاده کنید.
منبع،نمناک