سالاد ذرت تابستانی

کلم سفید کوچک -یک عدد
ذرت پخته – ۳۰۰ گرم
کشمش پلویی – یک لیوان
هویج – ۴ عدد
مایونز کم چرب یک لیوان
شکر – ۲ قاشق سوپ‌خوری( به دلخواه)
آب‌لیمو- ۳ قاشق غذاخوری

کلم ها را نگینی خرد کنید.

هویج را رنده کنید.دانه های ذرت ، کشمش و هویج رنده شده را با کلم خرد شده مخلوط کنید.

شکر را با سس مخلوط و به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا یکنواخت شود.

سالاد را به مدت ۳ ساعت در یخچال بگذارید تا جا بیفتد و کشمش ها نرم شود.

(اگر تمایل به طعم شیرین سالاد ندارید می توانید کمی آب‌لیمو را جایگزین کنید و از طعم آن لذت ببرید.)

منبع،خراسان