خواص گرده گل چیست؟
گرده گل دانه های خیلی کوچکی هستند که در انتهای پرچم گلها قرار می گیرند و از عوامل بارور شدن گیاهان به شمار می روند.
گرده گل توسط زنبور عسل جمع آوری می شود و غذای زنبورهای جوان است،
که یکی از کامل ترین خوراکی های طبیعت محسوب می شود.
لازم است بدانید که برای جمع آوری حدود یک قاشق چای خوری گرده گل،
یک زنبور عسل به مدت روزانه هشت ساعت در طول یک ماه کار زحمت می کشد.
در این بخش می خواهیم به بررسی خواص گرده گل بپردازیم:
خواص گرده گل
میزان پروتئین صد گرم گرده گل تقریباً با میزان پروتئین موجود در صد گرم گوشت قرمز برابر بوده و می تواند از این نظر با فراورده های گوشتی رقابت کند.
خاصیت آنتی اکسیدانی
بافت های سلولی بدن ما نیز همچون فلزات به مرور زمان اکسید شده و به قول صنعتگرها دچار زنگ زدگی می شوند.
موادی که خاصیت آنتی اکسیدانی دارند، در واقع جلوی این کار را گرفته و روند آن را کند می کنند.
البته میزان آنتی اکسیدان موجود در گرده گل،
بستگی به موقعیت کندوهای زنبورهای عسل و نوع گیاه مصرفی آن ها نیز دارد.
مقاومت در برابر بیماری های قلبی
به دلیل مصرف روغن های چرب ترانس و صنعتی و زندگی های پراز استرس،
امروزه آمار بیماری های قلبی افزایش یافته است.
یکی از خواص گرده گل، زدودن چربی های کلسترول دار و پاک کردن رگ ها از لیپیدهای چربی است.
به همین خاطر می توان ادعا کرد که یکی از مهم ترین خواص گرده گل، کاهش کلسترول خون است؛
که مصرف کننده را در برابر انواع بیماری های قلبی و عروقی ایمن می کند و سلامت قلب را برایتان به همراه داشته باشد.
درمان زخم
گرده گل را می توان به صورت مومیایی یا باند پیچی بر روی زخم ها و سوختگی ها بکار گرفت.
خواص گرده گل مشابه سولفادیازین نقره است و یک عامل پوشش دهنده برای زخم هاست که ورود عوامل عفونت زا را به بدن کاهش می دهد.
همچنین خاصیت ضدالتهابی داشته و در برابر عفونت ها جلوگیری می کند.
بهبود عملکرد کبد
استفاده از فرآورده های زنبور عسل از جمله گرده گل به طورکلی فواید زیادی برای کبد دارد،
یکی از دست آوردهای مهمی که با خرید گرده گل و مصرف آن می توانید کسب کنید این است که بدن را از شر سموم خلاص کنید.
رفع بیماری های گوارشی
گرده گل سرشار از مواد معدنی مقوی و همچنین آنزیم های لازم برای هضم است.
به همین خاطر می تواند در هضم مواد غذایی به کمک سیستم گوارشی شما آمده و شما را از دست بیماری های معده و روده راحت کند.
افزایش میل جنسی
ازگرده گل به عنوان داروی افزایش میل جنسی درمردان وزنان استفاده می شود.
از آنجایی که باعث تحریک تخمدان ها و مرتب شدن قاعدگی می شود،
و در مردان مشکلات مربوط به پروستات را حد بالایی برطرف می کند؛
می توان برای داشتن باروری سالم از یک دوره درمانی ازخواص گرده گل بهره برد.