تصاویر خوشمزه از تزئین دسر های مختلف
تزئین دسر های مختلف
با توجه به رونق تزئین در صنعت پر طرفدار شیرینی پزی و غذاسازی امروز تصمیم گرفتیم برای شما مخاطب عزیز ، تصاویری از تزئین دسر های مختلف از جمله تزئین پنکیک ها ،دونات ها و … را برای شما گردآوری کنیم.برخی از این تزئین ها به سادگی ریختن چند قطره عسل و قرار دادن میوه ای کوچک اما خوش رنگ کنار دسر ها است و برخی با ظرافت بیشتری تزئین شده است.امیدواریم این عکس های خوشمزه شما را در تزئین دسر هنرمندتر از قبل کند.
اصطلاح دسر می تواند برای بسیاری از شیرینی ها مانند بیسکویت، کیک، کلوچه، کاستارد، بستنی، شیرینی، پای، پودینگ، سوپ شیرین، تارت و سالاد میوه به کار رود. میوه همچنین به دلیل شیرینی طبیعی آن معمولا در دسرها یافت می شود. برخی از فرهنگ ها غذاهایی را که معمولاً خوش طعم هستند برای ایجاد دسر شیرین می کنند.
استفاده از کیک به عنوان دسر: کیک ها نان های لطیفی هستند که با شکر و آرد لطیف درست می شوند. کیک ها می توانند از کیک های اسفنجی سبک تا کیک های متراکم با آرد کمتر متفاوت باشند. طعم دهنده های متداول شامل میوه های خشک، شیرین شده یا تازه، آجیل، کاکائو یا عصاره است. آنها ممکن است با کنسرو میوه یا سس دسر (مانند خامه قنادی)، با خامه یا سایر آیسینگ ها پر شوند و تزئین شوند.
دسرها می توانند حاوی ادویه ها و عصاره های زیادی برای افزودن طعم های مختلف باشند. نمک و اسیدها به دسرها اضافه میشوند تا طعمهای شیرین را متعادل کرده و تضاد در طعمها ایجاد کنند. برخی از دسرها طعم قهوه دارند، برای مثال سوفله قهوه سرد یا بیسکویت قهوه.