آیا میتوان خامه قنادی را فریز کرد؟
آیا میتوان خامه قنادی را فریز کرد؟
برای بهترین روش برای منجمد کردن خامه قنادی برای استفاده در آینده، این مراحل ساده را دنبال کنید:
خامه قنادی را در یک ظرف دربسته یا کیسه نگهداری مناسب فریزر بریزید. همچنین می توانید از مکعب های فریزر سیلیکونی استفاده کنید، اگر می خواهید خامه را قبل از انجماد از قبل تقسیم کنید.
حتماً تمام هوای ظرف را خارج کنید.
روی ظرف را با برچسب تاریخ بچسبانید و تا زمانی که آماده استفاده شوید در فریزر نگهداری کنید.
ماندگاری خامه قنادی در فریزر چقدر است؟
خامه قنادی یکی از آن موادی است که ماندگاری بسیار طولانی دارد – حتی پس از باز شدن – و دلیل آن این است که در دمای بسیار بالا فرآوری شده و پاستوریزه می شود. اگر می خواهید ماندگاری را بیشتر کنید فریز کردن آن گزینه عالی است. هنگامی که منجمد می شود، خامه قنادی تا ۳ ماه ماندگاری دارد.
نحوه یخ زدایی خامه قنادی منجمد
وقتی آماده هستید که خامه یخ زده را آب کنید، یک روز قبل از زمان استفاده آن را در یخچال قرار دهید. همچنین در صورت نیاز به استفاده از خامه قنادی در آن روز، می توانید اجازه دهید که برای چند ساعت روی پیشخوان بماند.
نحوه یخ زدایی مرغ: ۴ روش سریع و ایمن
برای چه چیزی می توانید از خامه قنادی منجمد استفاده کنید؟
وقتی خامه منجمد می شود، طعم آن ثابت می ماند، اما بافت آن کمی تغییر می کند. بنابراین، در حالی که زدن خامه سفت منجمد ممکن است برای کیک و شیرینی خوب کار نکند، هنوز راه های زیادی برای استفاده از خامه غلیظ در فریزر وجود دارد. می توانید به سس ها و سوپ ها حالت ابریشمی و لطافت بیشتری اضافه کنید یا می توانید در عرض چند دقیقه بستنی خانگی درست کنید!
