آموزش چند مدل غذای ساده و جدید

امیدواریم از خواندن این مطلب، ((آموزش چند مدل غذای ساده و جدید)) لذت ببرید و برایتان مفید باشد،از همراهی شماسپاسگذاریم.

• غذا با کدو سبز

مواد اولیه :

۲  عددکدو سبز متوسط ​​(یا ۱ لیوان کدو سبز رنده شده )
۱ قاشق غذاخوری نمک
۱ عدد پیاز کوچک
۲ عدد تخم مرغ
½ فنجان پنیر پارمزان
¼ فنجان آرد بادام
۱ قاشق غذاخوری پودر سیر
۱ قاشق مرباخوری فلفل سیاه
۱ قاشق غذاخوری ریحان

طرز تهیه :

فر را  روی۴۰۰ درجه فارنهایت بگذارید تا گرم شود.

کدو سبز را رنده کنید
نمک را اضافه کرده و خیلی محکم با پارچه تمیز فشار دهید تا مایع اضافی خارج شود.
یک کاسه به اندازه متوسط ​​بگذارید.
پیاز را رنده کرده و درون کاسه بریزید.
تخم مرغ ها ، پنیر پارمزان ، آرد بادام و ادویه ها را اضافه کرده و مخلوط کنید تا ترکیب شوند.
مقادیری به اندازه یک قاشق غذاخوری مخلوط را روی دیس فر بریزید.
تقریباً ۱۸-۲۰ دقیقه زمان احتیاج دارد.غذا آماده است.

ارزش تغذیه ای :

  کالری: ۵۵ کیلو کالری | کربوهیدرات ها: ۳٫۳ گرم | پروتئین: ۴٫۲ گرم | چربی: ۳g | چربی اشباع شده: ۱٫۳ گرم | کلسترول: ۴۵mg | سدیم: ۳۹۷mg | فیبر: ۰٫۹ گرم | شکر: ۱٫۴ گرم

• غذا با تخم مرغ

مواد اولیه :

۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۱ عدد پیاز متوسط ​​(خرد شده)
۱ عدد فلفل دلمه ای
سیر ۲ حبه
۲ عدد گوجه فرنگی بزرگ (خرد شده)
۱قاشق مربا خوری زیره
۱ قاشق غذاخوری پودر  پاپریکا
۱ قاشق غذاخوری نمک
۱ فلفل قرمز (خرد شده ، اختیاری)
تخم مرغ ۶ عدد

طرز تهیه :
روغن زیتون را در یک ظرف بزرگ روی حرارت متوسط ​​گرم کنید.

پیاز و فلفل قرمز را هم بزنید و درون روغن بریزید تا نرم شوند ، حدود ۵ دقیقه.
سیر خرد شده را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر بپزید.
گوجه فرنگی ، زیره ، پاپریکا ، نمک و فلفل دلمه ای را اضافه کرده و هم بزنید تا ترکیب شوند.
به مدت ۱۰-۱۲ دقیقه زمان بدهید تا آبش خشک شود.
۶ سوراخ کوچک در روی سبزیجات سرخ شده درست کنید و تخمها را داخل حفره ها بشکنید.
در ظرف را بزنید و ۵-۶ دقیقه صبرکنید تا تخم مرغ ها نرم شوند.غذای شما آماده است.

ارزش تغذیه ای :

کالری: ۲۳۸kcal | کربوهیدرات ها: ۱۱ گرم | پروتئین: ۱۰ گرم | چربی: ۱۸ گرم | چربی اشباع شده: ۴ گرم | کلسترول: ۲۴۶mg | سدیم: ۶۸۶mg | پتاسیم: ۴۸۴mg | فیبر: ۳g | شکر: ۶ گرم | ویتامین A: 2418IU | ویتامین C: 69mg | کلسیم: ۶۹mg | آهن: ۳mg

• غذای ساده

مواد اولیه :

نمک و پودر سیر ۱ قاشق مرباخوری

۱ پیمانه گوشت گوساله
۲ عدد پیاز سفید متوسط( ​​ریز خرد شده)
۲ عدد فلفل دلمه ای
۲ عدد کدو سبز  متوسط
۱ مشت کوچک اسفناج تازه

طرز تهیه :

گوشت را بگذارید سرخ شود (حداقل ۱۵ دقیقه سرخش کنید.هرچه تکه های گوشت کوچکتر باشد زودتر پخته میشود)

پیاز ، فلفل دلمه ای و  کدو سبز را به ماهیتابه اضافه کرده  و مرتباً هم بزنید تا شروع به نرم شدن کنند.
گوشت سرخ شده را به ترکیب اضافه کنید.ادویه ها را اضافه کنید و بگذارید ۲۰ دقیقه بماند.
سپس اسفناج تازه را اضافه کنید و بعد از ۱۰دقیقه از روی حرارت بردارید (تا اسفناج ها پژمرده نشوند)

غذای شما آماده است .نوش جانتان

ارزش تغذیه ای :

خدمت: ۲cup | کالری: ۱۸۴kcal | کربوهیدرات ها: ۱۹٫۱ گرم | پروتئین: ۱۷٫۶ گرم | چربی: ۴٫۲g | چربی اشباع شده: ۱٫۸ گرم | کلسترول: ۴۶mg | سدیم: ۱۲۸۰mg | فیبر: ۴ گرم | شکر: ۴٫۷ گرم

منبع :wellnessmama